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软件系统+运营管理培训餐饮行业解决方案提供商五味科技获2000万

2018-08-01 02:37

  今日,五味科技创始人烽告诉36氪,他们在春节前获得浅石领投的2000万元Pre-A轮融资。此外投资方还包括很多个人,典型代表有美团的王兴,58的姚劲波,紫牛的傅盛,万通的冯仑还有一些机构投资者比如隆领,五岳等。

  五味的目标是为传统餐饮企业提高运营效率,给他们提供包含点餐、库存管理、顾客管理、会员管理、营销、数据统计等一整套服务。具体来说,五味把这个目标进行了分解,一部分为创建五味餐厅,深入一线了解传统餐厅运营中的切实痛点。一部分为五味科技,把运营过程中的痛点IT化,建立一整套解决方案——5wei OS,并且给企业提供管理、营销等方面的培训。

  首先,不现金支付的情况下,帮助提高餐厅的网络下单率。比如顾客可以通过公共账号提前下单,快到店的时候,点击出餐,节约等餐、排队时间,同时提高了店铺的翻台率和减少了餐厅服务成本。

  其次,用户管理,提高用户黏性。5wei OS可以根据历史数据计算出顾客不同时段的用餐时间,并且通过自动询问用餐体验从而与用户产生互动,促进餐厅在产品上的提高。

  再次,库存管理。5wei OS是基于云端的系统,可以时时查看菜品剩余数量,预测第二天所需要的食材数量。烽透露,这套系统应用在五味餐厅后,可以将浪费率控制在2%-3%,而行业的平均数字在30%左右。

  与其他除了售卖系统,五味科技最大的亮点在于给企业提供包括咨询培训的打包服务。比如针对很多传统餐饮从业者并不会做品牌和营销等方面痛点,五味提供给连锁版客户1 次互联网运营培训,包括如何提高生产效率、如何做好营销、如何做好品牌推广等。五味还为连锁版客户每年提供 1 次数据诊断和运营、营销咨询服务。

  据了解,目前给餐厅提供企业服务的企业有不少于2000家,但是由于痛点不匹配、操作系统复杂等原因,这些企业的市场占有率为1%,国内也有类似于易淘食银盒子客如云等公司。烽认为,提高餐饮行业的整体效率的根源在于提升餐饮从业者的思维,光靠系统是解决不了的。

  目前五味科技团队有30人,大部分为技术工程师和产品经理。据烽透露,应用了5wei OS系统的五味餐厅可实现13次/天的翻台率,用户自助下单超过70%,60%的网单被评价,一年内吃过100次的人达到400人,提高20%的店铺盈利能力。

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